“這個玉米味道好濃郁”“還有多少，我要多拿點”……近日，來自忻府區(qū)的忻州糯玉米接連亮相京津冀多個大型展會，現(xiàn)場花色各異、種類豐富的鮮食玉米琳瑯滿目，因色澤亮麗、穗行齊整、品質鮮嫩，吸引了許多觀眾購買。
近年來，集雜糧、蔬菜和水果為一體的鮮食玉米廣受追捧。在忻府區(qū)，在“忻州糯玉米”地理標志證明商標的加持下，小玉米做成了大產(chǎn)業(yè)，有力地帶動了當?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/p>
“忻府區(qū)作為山西省糯玉米種植面積最大的縣區(qū)，種植面積達6萬畝，目前有糯玉米加工、冷貯企業(yè)（合作社）26家，年產(chǎn)量達2.5億穗，產(chǎn)品遠銷北京、上海、廣州等全國各大城市，同時通過沿海進出口貿易公司銷往海外市場。”忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會秘書長李昱廷介紹，在忻府區(qū)，一個涵蓋品種研發(fā)、種植、加工、倉儲物流、銷售等環(huán)節(jié)的糯玉米產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。
小玉米做成大產(chǎn)業(yè)
忻府區(qū)無霜期長、光照充足，晝夜溫差大，為糯玉米的生長提供了良好的自然環(huán)境。忻州糯玉米的種植區(qū)域地處北緯38度玉米種植黃金帶，獨特的地理條件和氣候環(huán)境造就了忻州糯玉米口感細膩、香甜軟糯的品質。
20世紀70年代初，忻州人民便開始零星種植糯玉米。為延長糯玉米的食用周期，擴大銷售范圍，20世紀80年代后期，當?shù)亻_始研究冷凍保鮮技術。20世紀90年代初期，又開始研究運用真空包裝保鮮技術，為當?shù)亟鉀Q了糯玉米在常溫下的保鮮問題，推動了糯玉米規(guī)模種植和加工產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，并輻射帶動周邊乃至全國鮮食玉米加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)興、品牌涌。“經(jīng)過不斷發(fā)展，全市涌現(xiàn)出‘玉米皇后’‘玉米兄弟’‘民宇’‘寶登多’‘金穗穗’等10多個加工企業(yè)品牌。”市市場監(jiān)督管理局有關負責人介紹，近年來，市政府十分重視知識產(chǎn)權保護工作，2020年制定了促進知識產(chǎn)權保護的相關文件，鼓勵和支持經(jīng)營主體加強商標保護。為了加快忻州糯玉米的品牌化建設，2021年7月5日，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會提交了“忻州糯玉米”地理標志證明商標注冊申請，于2022年5月28日獲準注冊。同時，在忻府區(qū)市場監(jiān)督管理局、忻府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導下，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會制定了《“忻州糯玉米”地理標志證明商標使用管理規(guī)則》等文件，積極推進地理標志證明商標的使用管理。
“作為地方知識產(chǎn)權管理部門，我們一方面對‘忻州糯玉米’地理標志證明商標持有人和用標企業(yè)開展相關知識培訓，提高其知識產(chǎn)權創(chuàng)造、運用、保護、管理的能力；另一方面，積極宣傳推介地理標志商標品牌，組織參加地理標志品牌培育創(chuàng)新大賽，加強商標品牌保護。”市市場監(jiān)督管理局上述負責人介紹。“玉米皇后”產(chǎn)品被多屆全國鮮食玉米大會授予“鮮食玉米優(yōu)質品牌產(chǎn)品”稱號；“五福臨門”產(chǎn)品入選山西省首批“有機旱作·晉品”名錄；“忻州糯玉米”被列入2022年中國農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單……一系列品牌方面的榮譽，讓忻州糯玉米產(chǎn)業(yè)聲名遠揚。
“近期，我們在忻府區(qū)政府的支持下，正籌劃組建‘忻州糯玉米’品牌運營中心，以進一步推進品牌化發(fā)展。”忻府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹。
品牌化鋪就致富路
忻府區(qū)九原街道是忻州糯玉米種植、加工核心區(qū)域，今年，忻府區(qū)九原街道糯玉米種植區(qū)域被評為全國種植業(yè)“三品一標”基地。在品牌的帶動下，九原街道北趙村、小奇村如今已經(jīng)是典型的糯玉米種植專業(yè)村，這兩個村的5000多畝耕地中95%以上種植糯玉米，形成了公司自營、“公司+農(nóng)戶”“公司+合作社”等多種經(jīng)營方式和“糯玉米-秋茬蔬菜”的種植模式。
小奇村張全是當?shù)匕l(fā)展商標品牌戰(zhàn)略獲益的農(nóng)民之一。近年來，他把耕地流轉給一家公司用于種植糯玉米，僅流轉耕地每年收入就達1.87萬元。隨著“忻州糯玉米”品牌知名度提升和忻州糯玉米標準化種植實施，當?shù)赜嘘P部門從糯玉米種植環(huán)節(jié)加大把控質量安全關的力度，“忻州糯玉米”溢價效益明顯提升。“隨著糯玉米售賣價格的提升，我們給予農(nóng)民流轉耕地的費用也有了提高，從過去每畝800元提高到了如今的1300元。”忻府區(qū)青穗食品廠有關負責人介紹。王建清是北趙村的一位農(nóng)民，他將耕地流轉給忻州市天綠源食品有限公司（下稱天綠源公司）經(jīng)營，還常年在天綠源公司務工，每年收入有近6萬元。當?shù)叵裢踅ㄇ逡粯拥霓r(nóng)民有很多，實現(xiàn)了增收致富。而天綠源公司也將農(nóng)民的耕地充分運用起來，實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
近年來，天綠源公司立足“自有基地、自有工廠、自有品牌”，加大品牌建設投入，打造了“玉米皇后”“谷苞苞”等品牌。“我們今年率先申請使用‘忻州糯玉米’地理標志證明商標，實現(xiàn)了企業(yè)品牌、區(qū)域公用品牌雙贏的目標。”天綠源公司有關負責人介紹，該公司推出眾多品類糯玉米真空包裝系列商品，品牌溢價超過30%，陸續(xù)銷往全國各地及海外市場，年銷售額達4500萬元。
來自農(nóng)民，造福農(nóng)民。作為山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，天綠源公司負責人來自鄉(xiāng)村，又積極回饋鄉(xiāng)村。近年來，天綠源公司流轉2000多戶農(nóng)民的土地5000余畝，為農(nóng)民增加收入400多萬元。同時，天綠源公司吸納流轉土地后的務工農(nóng)民及工廠附近移民搬遷農(nóng)民300多人，又可為這些農(nóng)民增加收入。
在各大展會的展館內，熱氣騰騰的糯玉米久久飄香，吸引中外消費者品鑒；展館外，一幅商標富農(nóng)、鄉(xiāng)村振興的美景正在緩緩鋪展開來。 （王 晶）
忻州糯玉米
2021年7月5日，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會提交了第57453143號“忻州糯玉米”地理標志證明商標的注冊申請，于2022年5月28日被核準注冊使用在第31類糯玉米上。
（責任編輯：梁艷）
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